Carnea de miel- recomandările inspectorilor DSVSA!

Directorul DSVSA Vaslui, Mihai Ponea, vine cu o serie de recomandări pentru cei care cumpără carne de miel, pentru masa de Paște. Este foarte important ca vasluienii să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar. Asta înseamnă că, atât carnea cât şi alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor şi nu constituie un pericol pentru sănătatea publică.