Printre bunătățile de pe masa tradițională de Paște, se află la loc de cinste și cașul de oaie! Drumul de la stână și până la masă este unul dificil, care implică multă muncă, atenție și migală! Mihaela din Solești, ne-a...
Ouăle roșii sunt nelipsite de pe masa de Paște! Acestea pot fi însă și o sursă de îmblnăvire, dacă nu sunt proaspete. Directorul DSVSA Vaslui, Mihai Ponea, ne explică la ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm ouă, cum...
De Sărbătoarea Foriilor, este dezlegare la pește, iar în bucătăria Mănăstirii Movila lui Burcel s-au pregătit cu multă dragoste și rugăciune, preparate din pește. Vedeta mesei încărcate de bunătăți a fost însă tochitura din pește, pe care a pregătit-o cu...